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Österreichisch - Deutsch : anbazen - 1)einbeizen 2)zusammenrühren (vgl. den bayrischen obatzta-käse der ist auch zusammengrührt)

Österreichisch :	anbazen
Aussprache :	obazn
Deutsch :	1)einbeizen 2)zusammenrühren (vgl. den bayrischen obatzta-käse der ist auch zusammengrührt)

Eingereicht von :	wuppl ( Region : Wien 5.,Margareten)
Eingereicht am :	2007-01-12 09:47:08
Verwendung :	ugs

Kategorien :	noch keine Kategorie

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Kommentare

@wuppl: [ von JoDo am 2007-12-01 20:34:15 ]
Also, ich würde die Rückverhochösterreichischisierung von "obazn" nicht mit anbazen sondern mit abbeizen, Aussprache: ååbaz´n (laut Wörterbuch WDG abbeizen, Nebenbedeutung g) Kochk. Fisch, Fleisch sauer einlegen, marinieren: Fischfilet, Geflügel, Wild b.)
übersetzen.

heute beim Einkaufen entdeckt: [ von JoDo am 2007-12-01 20:37:44 ]
xxx(Marke) Obatzda 50% Fett i. Tr. Pikant – würziger Brotzeitkäse nach Originalrezeptur hergestellt
http://www.kaeseweb.de/DATA/KAESE/452.jpg
Hoffentlich war das jetzt keine verbotene Werbung ...

Beurteilungen
2007-12-01 20:26:27(Wien 18.,Währing): Qualität=2: Bekanntheit=100%

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