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Vintschgerl


[ Fintschgerl ]

flaches Roggenvollkornbrötchen aus Sauerteig


Wortart: Substantiv
Kategorie: Essen und Trinken
Erstellt von: nachita
Erstellt am: 07.05.2007
Bekanntheit: 76%  
Bewertungen: 4 0

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Kommentare (2)


Aussprache:
korrekt: Fintschgerl
Brezi 07.05.2007


Früher
hieß der Südtiroler "Vinschgau" (vom Reschenpass bis zum Schloss von Reinhold Messner) tatsächlich "Vintschgau" - interessant, dass das "t" bei uns in der Aussprache der "Vin(t)schgerln" überlebt hat.
In Südtirol is(s)t man offenbar korrekter:
Die Zeit für eine Südtiroler Brotzeit, der „Marende", mit Speck, dem typischen flachen Vinschger Brot, auch Vinschgerl genannt und einem Glas Roten, sollten Sie sich in jedem Fall nehmen.
source: Relais und Alpen

Koschutnig 12.12.2009





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