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Uhudler : Rebsorte


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Uhudler

Rebsorte


Art des Wortes: Substantiv

Kategorien: Essen und Trinken

Erstellt von: Russi am Feb.2005

Ähnlich klingend:            

Links: Österreichisches Wörterbuch : Uhudler V W

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Bekanntheit

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Bewertungen (6)



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Eine Rebsorte
Also meines Wissens handelt es sich beim Uhudler um eine nicht kultivierte Rebsorte die Ihren Ursprung im Burgenland hat.
Sie war die einzige Rebensorte die von der Reblaus verschont geblieben ist.
Wegen seiner Wirkung wird der Wein auch als Rabiatperle bezeichnet.
von Russi am Feb.2005

 
+1
http://www.uhudler.org/frames.html
Heute wird der Uhudler aus mehreren, weißen und roten Direktträgersorten hergestellt. Die beliebtesten Weinreben sind Concord, Isabella, Elvira, Clinton, Ripadella und Noah. Der Name Uhudler ist markenrechtlich geschützt und darf ausschließlich im Südburgenland (Bezirk Jennersdorf, Güssing und Oberwart) verwendet werden. Außerdem dürfen nur solche Uhudlerweine, die eine strenge Weinverkostung positiv bestanden haben, das Originaletikett tragen. Außerdem: http://de.wikipedia.org/wiki/Uhudler
von JoDo am Oct.2006

 


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