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    Ẹrdäpfelknödel

    der, -s, -
    [ eapfeknedl ]

    Kartoffelknödel; Kartoffelkloß


    Wortart: Substantiv
    Kategorie: Essen und Trinken
    Erstellt von: Amalia
    Erstellt am: 14.10.2007
    Region: Gmünd (Niederösterreich)
    Bekanntheit: 0%  
    Bewertungen: 2 0

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    Kommentare (1)

    bei uns sind sie himmlisch, in DE lecker
    Waldviertler Erdäpfelknödel
    Beilagen wie der Waldviertler Erdäpfelknödel haben eine spezielle regionale Betonung. Erdäpfelknödel schmecken besonders gut zu Schweinsbraten oder noch ...
    www.waldviertel.at/rare/Deutsch/Leib+See/Kulinari/Erdapfel/eknoedel.htm
    Amalia 14.10.2007




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    Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

    Das vom österreichischen Unterrichtsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche österreichische Wörterbuch dokumentiert das Vokabular der deutschen Sprache in Österreich seit 1951.

    Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.

    Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

    Außerdem umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich.

    Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch zahlreiche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark genutzt, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.
    Und hier noch ein paar hilfreiche Links: Atlas Der Scrum Master Jerga Urbana